Envie d'un pain qui exhale les fruits de saison? Banette Médiéval vous emmène pour une escapde gourmande. Alors, laissez vous guider...
De notes typées en douceurs fruitées, vous retrouverez le goût de la farine de châtaigne, des éclats de noix et des pommes subtilement séchées.
Dénichez ses délicieux ingrédients originaux d'automne mariés à une savoureuse alliance de farine de froment, de farine de seigle et de mal torrifié.
Sous son côté rustique, sa forme en petit pavé, ainsi que sa croûte fine et brune se cache une mie dense et pulpeuse.
Savourez ce bon moment...et si vous le partagiez en famille ou entre amis?
SUGGESTIONS D'ACCOMPAGNEMENT:
Encore meilleur accompagné de plats en sauce (veau marengo), de gibier aux fruits (canard aux pommes), de légumes de saison ou de fromages parfumés.