Issu de farine de froment en richie en son, le Pain au Son possède une forte teneur en sels minéraux, vitamines et fibres qui aident le corps à bien fonctionner.

Apprécié en tranches fines et grillées dès le petit-déjeuner, il accompagne aussi très bien des fromages typés. Le Pain au Son est facilement reconnaissable grâce au tamis de son qui couvre sa croûte.